Notre premier Tag Liebster Awards

Nous avons été tagué pour la première fois et ça nous fait super plaisir ! alors merci à Mamantambouille pour ce tag, on va essayer d'y répondre du mieux possible. Nous sommes deux, alors on va s’organiser pour que ça ne soit pas trop long mais qu'on participe quand même toutes les deux (et oui, un blog à 4 mains c'est beaucoup d'organisation!). Alors, c'est parti !

Règles du jeu des Liebster Awards

- écrire 11 choses sur moi

- répondre aux 11 questions posées par la personne qui a tagué

- écrire 11 nouvelles questions pour :

- taguer à son tour 11 nouveaux blogs

- informer les personnes / blogs tagués

11 choses sur nous

1. Nous avons 5 ans et demi d'écart, et ça n'a pas été évident tous les jours jusqu'à ce qu'Emy (la plus petite) passe sa crise d'adolescence ! 

2. Iza est plus créative, Emy plutôt sportive, même si Iza a quand même fait beaucoup de sport.

3. Iza est architecte, Emy animatrice de prévention santé à l'association AIDES.  

4. Emy est blonde, Iza est brune, mais il paraît qu'on a quand même un air de famille (ouf, sinon laquelle serait la fille du facteur ??? ^^)

5.  Bien que nous adorions toutes les deux cuisiner, Iza préfère le sucré et Emy le salé. C'est pratique, on est complémentaire pour les repas de famille !

6. Quand nous étions petites, nous nous sommes toutes les deux coincées un doigt (Iza dans la poussette, Emy dans la porte). Nous vous passons les détails, mais depuis, nous avons un "doigt de sorcière" comme on aime bien l'appelé, car l'ongle a repoussé un peu courbé, plus chez l'une que chez l'autre d'ailleurs...

7. Iza bronze, Emy prend des coups de soleil (et oui, on a pas eu la même chance ! )

8. Nos parents sont italiens, et nous avons eu la chance de passer toutes nos vacances d'été dans notre maison secondaire, à une 100km de Venise, d'ailleurs on y va cet été!

9. Ce blog est une idée d'Iza car c'est elle qui cuisine depuis le plus longtemps entre nous ! Emy s'y est mise sérieusement il y a peu de temps.

10. Nous avons eu la chance de rencontrer Mr Conticini à la Journée du Blog Culinaire à Paris en avril dernier.  On était comme des gosses ! ^^

11. Nous habitons à 5min à pieds l'une de l'autre, car Emy vit encore chez nos parents (on espère pour pas trop longtemps encore) et nous nous voyons au moins une fois par semaine !

Nos réponses aux 11 questions :

1. Qu'est ce qui t'as décidé à faire un blog ?

Emy s'est sérieusement mise à la cuisine, et Iza avait déjà un blog culinaire mais elle avait du mal le mettre à jour régulièrement faute de temps. C'était l'occasion de faire un blog à 4 mains !

2. Quelle est ta plus grande réussite culinaire ?

Emy : je suis assez fière de mes premiers cupcakes salés, noix, carottes et topping au bleu !

Iza : les gâteaux d'anniversaire, de fête et surtout les entremets. Prochain défi les tartes et notamment aux agrumes.

3. Et ton plus grand échec ?

Emy : mes toutes premières mousses au chocolat ! Forcément, quand on monte pas les blancs en neige, ça marche moins bien ! ^^

Iza : Euh .... faut vraiment l'avouer. Et oui avant de réussir j'en ai cramé des gâteaux, et quelques viandes aussi.

4. Préfères-tu cuisiner le salé ou le sucré ?

Emy : en terme de cuisine, peu m'importe car j'aime la complexité du sucré et les nombreuses possibilités du salé. Mais en terme de goût, je préfère le salé !

Iza : Perso plutôt le sucré pour la minutie de la pâtisserie. Après j'aime aussi cuisiner le salé.

5. Quelle est ta spécialité, le plat que tout le monde te redemande ?

Emy : mon moelleux au chocolat !

Iza : mon Tiramisu (on est italienne ou on ne l'est pas!)

6. Quel est le plat que tu préfères ?

Emy : les pâtes, à toutes les sauces !

Iza : J'en ai plusieurs .... le ragout polenta est en bonne place, mais j'aime aussi les desserts à base de fruits rouges.

7. Et quel est le dessert que tu préfères ?

Emy : la panna cotta, surtout celle de La Maison du Pressoir !

Iza : J'apprécie tout particulièrement le crumble de fruits rouges!

8. Combien de temps par jour passes tu en cuisine ?

Emy :  étant donné que c'est papa qui cuisine, je ne cuisine pas tous les jours ! Mais je dirais au moins 4-5h par semaine.

Iza :Et bien au moins 3 à 4h le week end car je cuisine les plats de ma fille d'1an, plus un peu pour nous, donc 4 à 5h par semaine.

9. Et combien de temps sur ton blog ?

Emy : en moyenne 1h par jour

Iza : Oula ... 1 à 2 h par semaine

10. As-tu toujours aimé cuisiner ?

Emy : oui, car j'ai vu mon père faire depuis toute petite, mais pour réussir à mettre un pied dans sa cuisine, il a fallu batailler !

Iza : Idem, pour m'y mettre vraiment j'ai attendu de partir de la maison!

11. Quel est ton rêve le plus fou ?

Emy : m'épanouir autant dans ma vie professionnelle que dans ma vie perso, et pouvoir acheter une maison !

Iza : Et bien celui de ma soeur est pas mal. Avec Papalune on aimerait aller au Canada en plein hiver, fou pas tant que ça mais un rêve en commun.

Les 11 questions que l'on pose :

1. Depuis quand existe ton blog?

2. D'où vient son nom?

3. Quel plat préfères-tu cuisiner?

4.  Préfères-tu les recettes sur internet ou dans les bouquins?

5. Quelle est ton type de cuisine préféré?

6. Dans quelle pays rêverais-tu de vivre?

7. A quoi ressemble les vacances de tes rêves?

8. A quoi ressemble ton repas parfait?

9.  Aimes-tu la Saint-Valentin?

10. Jusqu'à quel âge as-tu cru au Père Noël?

11. Chocolat ou fruits? 

Les 11 blogs que nous taggons : 

1. Au centre des délices
2. Le Culinarium
3. Délice-Yeux
4. Les gourmandises de Jeanne
5. Gastronoome
6. Perle en sucre 
7. La p'tite cuisine de Pauline
8. Mathilde & gourmandises 
9. Mon tiroir à recettes
10. Mes p'tits délices 
11. La cuisine des p'tites douceurs

On les a choisi car nous passons très souvent faire un tour sur ces blogs qui nous donnent toujours pleins de nouvelles idée très chouettes ! A vos claviers !

Emy et Iza