Liebster Awards {édition #2}

Notre 2e Liebster Awards (on vous met le lien du premier ici si ça vous intéresse)! Cette fois-ci, on a été taguées par Laetitia Laure et Gigicooking. Le principe est sympa, on est nominé par une personne qui nous pose 11 questions. On répond à ces questions, on vous avoue 11 choses sur nous,  puis on en pose 11 nouvelles et on nomine 11 blogs !

Nos 11 confessions : 

Emy : 

1. Pour pallier ma passion pour la cuisine, je fais entre 5h et 7h de sport par semaine
2. Je ne pars jamais le matin sans avoir déjeuner
3. Pendant presque 1 ans, j'étais la seule fille au bureau (nous sommes une équipe de 6 personnes!). Je vous raconte pas la bataille pour la lunette des toilettes!!
4. Je ne sors jamais de chez moi sans être maquillée
5. J'ai emménagé avec Mr A. il y a tout juste 6 mois...
6.  ... mais ma sœur, mes parents et moi habitons toujours dans un périmètre de 1km.
7. Je suis réceptive à l'hypnose (j'ai été voir Messmer en spectacle ! ^^) 
8. J'adore cuisiner les macarons, mais je n'en mange jamais.
9. Mon budget cuisine n'est pas le plus important, je dépense de loin beaucoup plus en cosmétiques, c'est une vraie addiction ces choses là!
10. Ça fait plusieurs années que je n'ai pas mangé de plats préparés ! Me mettre à la cuisine est aussi un moyen de savoir ce qu'il y a dans mon assiette.
11. Je fais en ce moment un challenge sportif, le Top Body Challenge, ça dure 12 semaines et j'ai commencé il y a 1 semaine !

Iza : 

1. Je détestais la vanille, mais je m'y fais doucement, les mystères de la vie, 
2. Je craque facilement en ce qui concerne la nourriture : carré de chocolat, gâteaux... si je m'ennuie ou qu'on m'en propose j'ai du mal à dire non. 
3. En ce moment j'ai un problème de goût, mes papilles ne sont pas en grande forme, et c'est très très embêtant, 
4. Je suis de nature plutôt calme, mais quand je m'énerve ça peut chauffer et le ton monte, 
5. Depuis que je bosse j'ai appris à me montrer ferme, ça sert des fois ;)
6. J'ai comme Emy longtemps bossé dans une boite où j'étais la seule femme... au moment des repas en extérieur, ça avait un avantage : on me chouchoutait, 
7. Mes collègues s'y connaissent bien en vin, je découvre avec eux et c'est un vrai plaisir.. 
8. Là où je bosse, on a en colocataire une photographe culinaire .... ça a des avantages croyez moi ( mes cuisses ne disent pas toujours merci par contre). 
9. Je fais du sport avec Emy en salle, ça motive ! 
10. Je déteste certains abats : les poumons notamment. 
11. Je suis une vraie touche à tout, j'aimerais apprendre à bricoler, me perfectionner en couture ....

Voici les 11 questions de Gigi Cooking

Quel est ton dessert préféré ?

Iza : Les desserts aux fruits rouges et le tiramisu

Emy : La tarte aux pommes Normande

De quelle région es-tu ?

Iza : D’Ile de France

Emy : Idem, logique ! ^^

As-tu d'autres passions que la cuisine ?

Iza : Je suis un peu touche à tout

Emy : Je suis assez accro au sport, je fais pas mal de fitness, et j'adore la musique

Pour qui cuisines tu le plus souvent ?

Iza : La famille et les amis

Emy : Mr A. qui a le courage de goûter à tout ce que je teste ! 

Quelle est ta recette favorite ?

Iza : En dessert le tiramisu, en salé je crois que les tajines sont devenus un truc que j’aime cuisiner

Emy : Si on combine la cuisine et la dégustation je dirais les makis, shirashi, sushis... sans hésiter !

As tu un livre de recette fétiche ?

Iza : Non même si les leçons de cuisine des éditions Ducasse est une bonne base.

Emy : Non, j'en utilise assez peu

Une astuce de cuisine à nous donner ?

Iza : Pas spécialement, je fais souvent au feeling

Emy : Avoir un robot ça change la vie ! ^^

Plutôt sucré ou salé ?

Iza : C’était sucré, et puis maintenant j’apprécie aussi beaucoup le salé.

Emy : Toujours le salé ! 

Une recette que tu n'as encore réussie à faire ?

Iza : Un macaron géant et un bœuf bourguignon

Emy : Un cheesecake parfait, malgré plusieurs tentative je les trouve toujours trop lourds ! 

Tes amis t-ont- ils donné un surnom ?

Iza : A part Iza, non pas vraiment de surnom

Emy : Oula oui j'en ai plusieurs, Emy étant le plus courant. Mais sinon il y a Mimie, Milie, Mimi Cracra (celui-là c'est ma mère ! ^^) et j'ai eu Ketchoupette aussi ! 

Pourquoi as tu créé ton blog ?

Iza : Un blog à moi, un manque de temps et l’idée d’un blog à 4 mains à germer et maintenant le voilà !

Emy : Je me suis lancée dans la cuisine, et Iza m'a proposé de nous lancer dans un blog, je me suis assez vite prise au jeuet aujourd'hui j'y passe quand même pas mal de temps !

Les 11 questions de Laeticia Laure : 

Quel est ton métier ?

Iza : Je suis architecte, je bosse dans une agence spécialisée dans l'accessibilité aux personnes handicapées. 

Emy : Je travaille en tant qu'animatrice de prévention santé dans une grande association de lutte contre le Sida et les hépatites

Raconte moi ton plus drôle loupé en cuisine ?

Iza : Il y a eu tout un tas.... Un gâteau d'anniversaire qui s'effondre pour l'anniversaire d'une copine me reviens tiens! 

Emy : Un tarte à la rhubarbe immangeable, pâte pas cuite et trouée, et rhubarbes super acides, une vraie cata, Iza doit s'en souvenir aussi ! ^^

Ton plus beau voyage ?

Iza : J'ai la chance de pas mal bouger, mais je crois que pour le moment je garde un joli souvenir de Budapest, et de Venise aussi. 

Emy : Montréal il y a 4 ans, cette ville est sublime ! 

Ton péché mignon ?

Iza : Le chocolat noir à croquer, le Valrhona est une tuerie, mais il doit y en avoir d'autres à découvrir. 

Emy : Le foie gras!!!

As tu un blog fétiche, et si oui lequel ?

Iza : Je n'en ai pas qu'un.... mais je suis certains blogs depuis très très longtemps.

Emy : J'en suis énormément donc je n'en ai pas un seul en particulier. 

Comment trouves tu l’inspiration pour la création de tes recettes ?

Iza : Dans mes lectures sur le net (blogs, sites, webmagazine...), en faisant mes courses ou au gré de mes découvertes culinaires. 

Emy : Sur tous vos blogs, car je manque cruellement d'imagination.

Quel est ton plus grand rêve ?

Iza : La dessus on se ressemble assez avec Emy, un beau voyage au Canada, ou à Saint Petersbourg, mais sinon pas de rêve particulier.

Emy : Je ne suis pas une grande rêveuse donc c'est une question assez difficile pour moi, mais je dirai peut-être aller en Australie. 

Qui est ton modèle en cuisine ?

Iza : ....

Emy : Je n'en ai pas

3 de tes défauts et 3 de tes qualités ?

Iza : Outch : je suis une grande bavarde, un peu tête en l'air (même si ça va mieux), et bordélique à souhait. Sinon j'aime partager, je suis plutôt optimiste, et ouverte d'esprit. 

Emy : Aie, aie, aie, je suis d'une maladresse sans nom, c'est un miracle si je passe une journée sans faire tomber quelque chose ! Sinon, je suis assez réservée et j'ai une fierté plus grosse que moi ! ^^ Pour les qualités, je dirais ouverte d'esprit, pragmatique et généreuse. 

Quelle est le plat que tu prépares le mieux, ta petite spécialité ?

Iza : Le tiramisu, on me le réclame très très très souvent. 

Emy : Les muffins aux fruits rouges, j'en suis fan ! 

Et si tu étais un aliment, tu serais….? pourquoi ?

Iza : En ce moment je serais du citron noir séché, j'ai découvert ça il y a peu et c'est très surprenant.

Emy : Du gingembre, il se cache mais on le sent passé quand on le mange ! 

Et maintenant nos nominés sont : 

1. Petite cuillère et charentaise
2. Marmottecuisine
3. The Cook Time
4. MiamChouchie
5. Quelques grammes de gourmandise
6. Saveurs et gourmandises
7. Lapetite meringue
8. Les gourmandises de Jeanne
9. Néo Zest
10. Sweet Kwisine
11. Elise dit à table

Et nos 11 questions : 

1. Quel âge as-tu?
2. Comment te définirais-tu en cuisine?
3. Ce que j'aime en cuisine alors que personne n'aime...
4. Ce que je n'aime pas en cuisine alors que tout le monde aime...
5. Si tu ne te fiais qu'à la nourriture, dans quel pays aimerais-tu vivre?
6. Quel est ta recette signature?
7. Fais-tu du sport?
8. Quel est ta saison préférée et pourquoi?
9. Depuis combien de temps tiens-tu ton blog?
10. As-tu d'autres passions que la cuisine?
11. Quel est ton émission de télé préférée? 

Voilà pour notre 2e nomination! On espère que vous en avez appris un peu plus sur nous et que les nominés joueront le jeu ! A très bientôt.

Emy et Iza